بررسی جامع انواع مدل های اجاق گاز

بررسی جامع انواع مدل های اجاق گاز

آشپزخانه بدون اجاق گاز معنا و مفهومی ندارد. اجاق گاز مهم ترین وسیله در آشپزخانه به حساب می آید و باید بیش از بقیه وسایل در انتخاب آن دقت داشته باشید تا طبق شرایط آشپزخانه مناسب ترین اجاق گاز را انتخاب کنید. اجاق گاز یکی از وسایل ضروری در خانه است که امروزه با پیشرفت تکنولوژی با نمونه های مدرن آن مواجه می شویم.

به علت استفاده روزانه و زیاد از اجاق گاز، این وسیله باید به دقت انتخاب شود و دارای کیفیت بالایی باشد. در این مقاله می خواهیم به بررسی این وسیله پر کاربرد بپردازیم تا با جزئیات آن بیشتر آشنا شویم و انواع اجاق گاز خوب را معرفی کنیم. همراه ما باشید تا این نکات را از دست ندهید.

 انواع اجاق گاز

هر وسیله ای معمولاً دارای انواع مختلفی است و این تنوع در بازار محصولات لوازم خانگی، باعث افزایش قدرت انتخاب مشتری می شود. اجاق گاز هم از محصولاتی است که در سه نوع رومیزی، توکار (صفحه ای) و ایستاده (مبله) تولید می شود. در ادامه به بررسی این مدل ها می پردازیم.

• اجاق گاز رومیزی

اجاق گازهای رومیزی کارایی و امکانات پایین تری نسبت به سایر اجاق گازها دارند و ارزان تر از توکار ها هستند و راحت نیز جا به جا می شوند اما تعداد شعله های کمی دارد و امکانات و زیبایی توکار ها نسبت به آن ها بیشتر است. به همین خاطر برای مکان های اداری که پخت و پز کمی دارند مناسب هستند اما مناسب استفاده در خانه نیستند.

• اجاق گاز توکار (صفحه ای)

با پیشرفت تکنولوژی و تغییر در لوازم خانگی، صنعت طراحی و ساخت اجاق گاز هم از این تغییر بی نصیب نمانده است. شکل ظاهری اجاق گاز ها علاوه بر مدل ایستاده به مدل توکار (صفحه ای) تغییر پیدا کرده است که در فضایی مشخص در آشپزخانه بر روی کابینت نصب می شود. اجاق گاز های توکار به دو شکل گازی و برقی تولید می شوند که عمده مصارف در خانه ها اجاق های گازی است. این نسل از اجاق گاز ها در جنس های استیل، شیشه ای و سرامیکی تولید می شوند.

• اجاق گاز ایستاده (مبله)

اجاق گاز های ایستاده (مبله) بهترین اجاق گازهای فردارموجود در بازار هستند. در چند سال اخیر که اجاق گاز های توکار کمتر تولید می شدند، بیشتر در بازار به فروش می رسیدند اما با گذشت زمان و پیشرفت و تولید انواع اجاق گاز این نسل از اجاق گاز های ایستاده جای خود را به اجاق گاز های توکار داده اند. این مدل از اجاق گاز ها دارای فر هستند و در انواع چهار و پنج شعله تولید می شوند.

مزایا و معایب انواع اجاق گاز

برای انتخاب بهترین اجاق گاز بهتر است این نکات را بدانید تا آگاهانه اقدام کنید:

مزایا انواع اجاق گاز

• اجاق گاز های توکار (صفحه ای) به دلیل اشغال کمتر فضای آشپزخانه بیشتر مورد توجه قرار می گیرند و می توانید از فضای زیر اجاق گاز با کابینت و سیستم آشپزخانه استفاده مفیدی کنید.
• اجاق گاز های توکار زیبایی بیشتری به آشپزخانه می دهند و آشپزخانه تان را زیباتر می کنند.
• کارایی و قدرت اجاق گاز های توکار مانند اجاق گاز های مبله است.
• اجاق گاز های جنس استیل به نسبت دیگر جنس ها طرفدار بیشتری دارد زیرا که راحت تر تمیز می شوند و مواد غذایی روی آن ها نمی چسبد.
• اجاق گاز های رومیزی امکان جا به جایی شان بیشتر است و قیمت آن ها ارزان تر است و برای فضا های اداری مناسب هستند.
• اجاق گاز های شیشه ای به راحتی تمیز می شوند.
• اجاق گاز های برقی به دلیل قدرت بالا، زمان پخت غذا را کم می کنند.

معایب انواع اجاق گاز

• اجاق گاز های ایستاده (مبله) فضای بیشتری را در آشپزخانه اشغال می کنند.
• یکی از معایب اجاق گاز های توکار نداشتن فر است که باعث می شود در صورت استفاده از فر، به صورت جداگانه آن را خریداری کنیم.
• اجاق گازهای برقی به دلیل اِلِمِنتی بودن میزان زیادی برق مصرف می کنند و مقرون به صرفه نیستند.
• اجاق گاز هایی که جنس آن ها استیل آجدار است سطح خشن تری دارند و تمیز کردن آن ها مشکل است و بعد از مدتی کدر و چرک مرده می شوند.
• امکان خش برداشتن اجاق گاز های استیل ساده نسبت به استیل آجدار بیشتر است.

نکات خرید اجاق گاز مناسب:

1. هنگام خرید اجاق گاز به تعداد شعله های آن دقت کنید و بر اساس نیاز تان اجاق گاز مورد نظر تان را خریداری کنید.
2. جنس اجاق گاز مورد نظرتان و چگونگی تمیز کردن آن از نکات مهم است.
3. اجاق گاز های برقی به جای استفاده از پیچ برای شعله های اجاق، صفحه ای لمسی و دیجیتال دارند و از نظر نشت گاز و این دست مسائل نسبت به اجاق های گازی، ایمنی بیشتری دارند.
4. اجاق گاز های مجهز به فندک و ترموکوپل ایمنی بیشتری دارند. زیرا ترموکوپل به محض خاموش شدن شعله به هر دلیل، جریان گاز را قطع می کند.
5. یکی از شاخصه های اصلی و اجباری در اجاق گاز ها استاندارد بودن آن ها است. علاوه بر توجه به استاندارد بودن آن ها به خدمات پس از فروش اجاق گاز ها توجه کنید.
6. به فاصله میان شعله ها در هنگام خرید توجه کنید. اندازه آن ها باید طوری باشد که همزمان چند قابلمه بر روی هر شعله بدون مزاحمت قرار بگیرد.